Интересно знать

Рецепт - торт-мороженое
В чем пойти на свидание в день Святого Валентина
Рецепт - брауни из белого шоколада с вишней
Три недели стараний – и у вас стройная фигура!
С чем носить леопардовую юбку
Рецепт - пряное тыквенное мороженое с медом и грецкими орехами

Утка, запеченная с яблоком, тыквой и айвой


Ингридиенты
Утка — 2 килограмм
Тыква — 300 грамм
Айва — две штуки
Яблоко — 2-3 штук
Изюм — 1 горст.

КИСЛО-СЛАДКИЙ САЛАТ С УТКОЙ


Ингридиенты
2 кочана зеленого салата, промытого и разделенного на листья, 2 луковицы шалот, тонко нарезанных, 4 пера зеленого лука, порезанных, 1 палочка сельдерея, тонко нарезанная на маленькие полосочки, 5 см кусок огурца, порезанного на такие же полоски, 125 грамм бобовых ростков (bean sprouts), 200 грамм банка водяных каштанов (water chestnuts), сольем и нарежем, 4 утиных грудки без кожи и косточки, запеченные и нарезанные, кусочки апельсина для украшения.
Заправка: 3 ст л рыбного соуса, 1 1/2 ст л сока лайма, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 1 красный перец чили, очищенный от семян и порезанный,
1 зеленый перец чили, очищенный от семян и порезанный, 1 ст л коричневого сахара.

Утка с авокадо


Ингридиенты
Авокадо 300 грамм
Масло оливковое 20 миллилитров.
Мёд натуральный 25 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм
Салат 20 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Утка 400 грамм
Яйцо куриное одна штука
Винный уксус (3%) 20 миллилитров.
Соевый соус 20 миллилитров.

Утка тушеная с вишней


Ингридиенты
Утка одна штука ;
Морковь одна штука ;
Укроп одна штука ;
Чеснок четыре штуки ;
Пиво 2 стакана ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Вишня 1.5 стакана ;
Тимьян одна столовая ложка ;
Соль, перец одна чайная ложка ;
Корень петрушки одна штука ;

Утка в сметане


Ингридиенты
600 грамм утиного мяса с костями
большое яблоко
1 луковица
150 миллилитров мясного бульона или воды
200 грамм сметаны 2-3 столовых ложки растительного масло для жарки
соль, черный молотый перец, зелень для украшения

1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 34

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua