Интересно знать

Сбалансированная диета для похудения
Рецепт - торт
Разгрузочные дни на соках (часть 1)
Рецепт - мексиканский шоколад
Рецепт - ванильное мороженое
Рецепт - мятный семифредо с шоколадом

Копченый угорь с цикорием


Ингридиенты
филе копченого угря 450 Грамм
головки цикория 2 Штук
листа радиккио 4 Штук
Для заправки:лимон 1 Штук
апельсин 1 Штук
сахара 1 Чайная ложка
горчицы 1 Чайная ложка
подсолнечного масла 6 столовых ложка
свежей петрушки одна столовая ложка
соль и молотый черный перец - По вкусу
Количество порций: 4

Урамаки с угрем в икре тобико


Ингридиенты
Рис для суши (японский, круглозерный) 200 грамм Уксус рисовый 30 миллилитров
Соль ? ч.л. Сахар-песок 5 грамм
Водоросли нори (большие листы) две штуки Икра летучей рыбы (тобико) 20 грамм
Авокадо ? шт. Угорь 100 грамм
Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 100 грамм

Салат из копченого угря и огурцов c васаби


Ингридиенты
450-500 грамм копченого угря (филе)
300 грамм огурцов (один средний тонкий ливанский огурец)
Для соуса: три столовых ложки нейтрального оливкового масла две столовых ложки кунжутного масла одна чайная ложка васаби
Несколько веточек петрушки
Соль (по вкусу)
Сахарный песок (по вкусу) одна столовая ложка кунжута

Тушеный угорь


Ингридиенты
Молодой угорь (около 1 килограмм), 1 морковь, 0,25 крупного клубня сельдерея, 1 луковица, 0,5 лимона, лавровый лист, по 4-5 горошин душистого и черного перца, 0,5 стакана густой сметаны, одна столовая ложка мелко нарезанной зелени укропа, одна столовая ложка сливочного масла, одна чайная ложка муки, соль.

Угорь с овощами


Ингридиенты
1 угорь (весом 900 грамм
8 столовых л. соевого соуса
цукини
400 грамм
400 грамм сладкого болгарского перца
400 грамм помидоров черри
Для соуса:
90 грамм меда
120 грамм соевого соуса
15 грамм тертого свежего имбиря 0,5 чайные ложкикрахмала

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua