Интересно знать

Как сделать макияж на Новый год
Рецепт - тающий шоколад
Рецепт - le parfait glace chocolat - изумительный бархатный шоколад
Правила моды - как быть стильной
Цветы для свадебного автомобиля
Рецепт - торт с мороженым

Рецепт супа с телятиной


Ингридиенты
1 литр говяжий бульон 700 граммов помидоры 1/2 чайные ложки сахар щепотка соль, молотый перец 375 граммов пельмени с телятиной или говядиной 4 чайные ложки базилик, нарезанный

Отбивные из телятины со сливочным соусом


Ингридиенты
Телятина 600 грамм Мука пшеничная 50 грамм
Соль одна чайная ложка Смесь сушеных прованских трав две чайных ложки
Растительное масло 30 миллилитров Лук репчатый ( 100 грамм ? шт.
Чеснок дольки две штуки Вино белое сухое (столовое) 150 миллилитров
Сливки 20-22% 150 миллилитров

Тушеная телятина с грибами


Ингридиенты
Телятина 1 килограмм ;
Шампиньоны 350 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Куриный бульон 2 стакана ;
Тимьян 0.5 чайные ложки;
Лавровый лист одна штука ;
Сливки 150 миллилитров ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Спагетти с телятиной и сельдереем


Ингридиенты
300 грамм спагетти
300 грамм телятины
2 моркови
2 небольших стебля сельдерея с листиками
50 грамм пармезана
1 лук-порей
1 зубчик чеснока
несколько веточек тимьяна
10 грамм сухих грибов две столовых ложки оливкового масла одна столовая ложка сливочного масла
1 1/2 ч. ложки морской соли

Манты 'Дружба' с тройным мясом


Ингридиенты
На 50 штук мант:
Тесто:
мука пшеничная - 1 килограмм (примерно, сколько возьмет тесто)
вода холодная - 600 миллилитров
яйцо куриное - две штуки
масло растительное - три столовых ложки соль - одна чайная ложка сахар - 1/2 чайные ложкиНачинка:
мясо телятины (говядины) - 700 грамм
мясо свинины (с прослойками сала) - 400 грамм
мясо баранины - 400 грамм
лук репчатый - 1,2 килограмм
масло сливочное - 150 грамм
соль - одна столовая ложка (по вкусу)
сахар - 1/2 столовых ложки (по вкусу)
перец - 1/3 чайные ложки(по вкусу)
для ароматизации пара:
лавровый лист, зелень, душистый перец горошком

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua