Интересно знать

Необычные вещи в гардеробе модницы
Яркий макияж
Рецепт - мороженое в шоколаде
Рецепт - горячий шоколад «Орехово-Имбирный»
Диета для кормящей женщины
6 способов сэкономить на моде

Телятина-стифадо тушеная в томатах и апельсинах


Ингридиенты
Телятина (вырезка) — 1 килограмм
Помидор (свежие) — 1 килограмм
Апельсин — две штуки
Масло оливковое — 6 столовых л.
Перец черный (горошком ) — 7-8 штук
Соль (по вкусу)
Гвоздикa — 2-3 штук
Корица (молотая, граммульку)
Лавровый лист (крупный)

Кебаб из телятины


Ингридиенты
Телятина 250 грамм ;
Баклажаны две штуки ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Лук репчатый одна штука ;
Вино белое одна столовая ложка ;
Вода 80 миллилитров ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ В СОУСЕ ИЗ ЗЕЛЕНИ И ГОРЧИЦЫ


Ингридиенты три столовых ложки топленого масла 8 медальонов из телятины (каждый весом 100 грамм , соль, свежемолотый белый перец, 0,125 л сухого белого вина, три столовых ложки горчицы с зеленью, 200 грамм сливок, лимонный сок.

ТЕЛЯТИНА С КУСКУСОМ


Ингридиенты
Телятина 2 куска (по 400 грамм каждый). Оливковое масло пять столовых ложек Баклажан (нарезать кубиками) одна штука Тимьян одна чайная ложка Молотая корица 1/2 ч. ложки.
Кускус (пшеничная крупа) 225 грамм Красный перчик чили одна штука Измельченная зелень мяты три столовых ложки Изюм 75 грамм
Для украшения: Натуральный йогурт и веточки зелени

Маринованная свинина, приготовленная на гриле


Ингридиенты
Чеснок (раздавленный) — 3 зуб.
Цедра лимона (3 полоски)
Мясо (свинина) — 1 килограмм
Зелень (свежие розмарин, базилик, орегано, тимьян, майоран или петрушка) — 1/4 стак.
Соль (морская, крупная) — одна чайная ложка
Перец черный (крупно размолотый) — 1/2 чайные ложки
Сок лимонный — 1/2 стак.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua