Ингридиенты
скумбрия 2-3 штук весом 350 грамм каждая
киви четыре штуки
лук шалот одна штука
подсолнечное рафинированное масло три столовых ложки
соль на кончике ножа
черный молотый перец по вкусу
соль для рыбы 1/2 чайные ложки

Ингридиенты
скумбрия - 2 тушки,
чеснок - 2 зубчика,
зелень кинзы или петрушки,
сок 0,5 лимона,
растительное или оливковое масло - 2 столовых ложки,
душистый перец горошком - 6-8 горошин (или свежемолотый перец),
крупная соль

Ингридиенты
Ингредиенты:
1 копченая скумбрия
1 свекла
4-5 картофелин
1 яблоко
1 соленый огурец
1 пучок зеленого лука
Растительное масло
Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу

Ингридиенты
Скумбрия (Свежая ,крупная) — одна штука
Пиво светлое — 1 стак.
Изюм (без косточек) — две столовых ложки
Лимон — одна штука
Масло растительное ( без запаха) — одна столовая ложка
Специи (черный молотый перец и соль по вкусу)

Ингридиенты
* 400 грамм твердого сыра,
* 150 грамм копченой скумбрии (вес неочищенной рыбы),
* 50 грамм зеленого лука (5 стеблей),
*2 сваренных вкрутую яйца,
* одна столовая ложка натурального апельсинового сока,
*перец черный молотый - по вкусу.