Ингридиенты
Говядина филе 300 грамм
Фасоль кинда 4 столовые ложки
Тыква 100 грамм
Опята 80 грамм
Специи для овощей ( майоран и чили перец, куркума и морская соль ) Специи для говядины ( шалфей, соус табаско, кардамон и морская соль, щепотка мускатного ореха )

Ингридиенты
Яйцо куриное — две штуки
Майонез (без добавок) — 250 грамм
Крахмал — две столовых ложки
Сахар — 7 столовых л.
Сода (пищевая, гашеная уксусом) — одна чайная ложка
Мука пшеничная — 7 столовых л.
Орехи (любые измельченные)

Ингридиенты
Батон одна штука
Яйцо три штуки
Фарш:
Свинина, нутрия, или курочка
(к курице надо добавим немного сала
или другого жира).
Можно делать фарш ассорти 1 килограмм
Яйцо одна штука
Луковичка, потереть на терке одна штука
Специи
Майонез одна столовая ложка
Начинка:
Сыр 200 грамм
Масло 100 грамм
(иногда добавляя еще 1 вареное яйцо, )
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Ингридиенты
720-750 грамм филе лосося
250 миллилитров сливок жирностью более 30%
3-4 веточки укропа (или сушеный укроп)
стебель лука-порея
половинка ч. ложки лимонного перца
соль

Ингридиенты
Творог 250 грамм
Яйца одна штука
Молоко 150 миллилитров
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка

Ингридиенты
1 штука курица (1,5 килограмм) 2 штуки морковь, очищенная и порезанная 2 стакана сельдерей, нарезанный 1 штука тонкий ломтик бекона 2 / 3 веточки розмарин 1 горсть грибы шиитаки 1 по вкусу дополнительно: херес 1 по вкусу морская соль 1 по вкусу оливковое масло

Ингридиенты
Маргарин (Маргарин может быть самый дешёвый , главное чтобы подходил для выпечки.) — 500 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Сахар — 250 грамм
Сахар ванильный — 1 пач.
Корица молотая (По вкусу. Я не добавляла не очень её люблю.)
Мука (Чтобы получилось мягкое не крутое тесто. Если меньше муки будет более хрустящее тесто. А если больше муки получится пирожок по мягче.)
Халва подсолнечная ( можно положим и арахисовую.Просто с подсолнечной халвой получается более ореховый вкус.) — 100-150 грамм

Ингридиенты
Мука гречневая — 150 грамм
Мука пшеничная — 150 грамм
Масло сливочное (1 пачка) — 180 грамм
Шоколад темный — 60 грамм
Сахар (2 столовые ложки с небольшой горкой) — 50 грамм
Разрыxлитель теста — 0,5 чайные ложки

Ингридиенты
Хлеб ржаной 500 грамм Чесночный порошок семь штук
Подсолнечное масло нерафинированное 200 миллилитров

Ингридиенты
На 4 порции:
225 грамм сыра чеддер, тертого на крупной терке
1 ст л простой муки
1 ч л порошка английской горчицы
щепотка кайенского перца
вурчестерширский соус
2 ст л эля
кусочек мягкого масла
4 толстых куска белого хрустящего хлеба

Ингридиенты
Шоколад 100 грамм Мука пшеничная 250 грамм
Яичный желток две штуки Сахарная пудра 100 грамм
Сливочное масло 100 грамм Фисташки 50 грамм

Ингридиенты
Мука гречневая — 150 грамм
Мука пшеничная — 150 грамм
Масло сливочное (1 пачка) — 180 грамм
Шоколад темный — 60 грамм
Сахар (2 столовые ложки с небольшой горкой) — 50 грамм
Разрыxлитель теста — 0,5 чайные ложки

Ингридиенты
миндаля 1/4 Стакан
чеснока 3 Зубчик
листьев базилика 5,5 Стакан
оливкового масла 1/2 Стакан
мускатного ореха 1/2 Чайная ложка
Количество порций: 6

Ингридиенты
Ингредиенты
Состав
гусь, готовый к кулинарной обработке (потрошеный и ощипанный) - 2,5-3 килограмм,
соль,
свежемолотый перец,
майоран (по-желанию),
оливковое (или растительное) масло для смазывания птицы,
куриный бульон или вода - 300 миллилитров (можно сварим бульон из потрошков гуся, если продаются вместе с гусем)
для начинки
яблоки (желательно антоновка) - 3-5 штук,
чернослив - 100-150 грамм

Ингридиенты
гусь, готовый к кулинарной обработке (потрошеный и ощипанный) - 2,5-3 килограмм,
соль,
свежемолотый перец,
майоран (по-желанию),
оливковое (или растительное) масло для смазывания птицы,
куриный бульон или вода - 300 миллилитров (можно сварим бульон из потрошков гуся, если продаются вместе с гусем)
для начинки
яблоки (желательно антоновка) - 3-5 штук,
чернослив - 100-150 грамм