Интересно знать

Рецепт - ягодное мороженое
Рецепт - брауни из белого шоколада с вишней
Как подобрать румяна
Время года и свадьба: как найти идеальное сочетание
Рецепт - мороженое
Чем пополнить весенний гардероб

Потофе.
Для того, чтобы приготовить потофе, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Пол килограмм мяса говядины (лопатка);
По пол килограмма мяса говядины (пашинка и голяшка);
Один крупный репчатый лук;
Четыре зубчика чеснока;
Один средний лук – порей;
Четыре штуки средних моркови;
Две небольшие репы;
По два корня петрушки и пастернака;
Два небольших стебля сельдерея;
Шесть штук бутонов гвоздики;
Один лист лавра;
Три стебля петрушки;
Три стебля тимьяна;
Черный перец в горошке – 10 штук;
Соль крупного помола – по вашему вкусу.

Стир-фрай.
Для приготовления стир – фрая, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Говяжья вырезка – 450 грамм;
Один стакан рис (желательно взять бурый рис быстрого приготовления);
Один крупный зубчик чеснока;
Два штуки сладкого перца болгарского;
Половинка пучка зеленого лука вместе с белой его частью;
60 грамм растительного масла (рафинированного);
Одна небольшая щепотка молотого перца чили;
120 миллилитров соуса стир - фрай;

Свинина в тесте.
Для приготовления свинины в тесте, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Свиное филе – не менее полутора килограмм;
400 грамм слоеного теста;
Куриный или мясной бульон – 330 миллилитров;
270 грамм кураги;
200 грамм репчатого лука;
150 грамм сухого белого вина;
Одно крупное куриное яйцо;
60 грамм оливкового масла (экстра);
Одна столовая ложка белого винного уксуса;
Столовая ложка любой порезанной зелени;
Пшеничная мук – столовая ложка;
Соль и перец – на ваше усмотрение.

Стейк с томатами.
Для приготовления стейков с помидорами, подготовьте, пожалуйста, такие ингредиенты:
Стейки из свинины или говядины – пару штук, весом не менее 250 грамм;
20 грамм сливочного масла;
Горчица дижонская — одна чайная ложка без горки;
Цедра половины лимона;
Зеленый лук – половина пучка;
Веточка помидор – черри, не менее 12 штук;
Немного растительного масла.

Карри из свинины.
Для того, чтобы приготовить карри из свинины, подготовьте, пожалуйста, такие ингредиенты:
Свиная вырезка без жира – пол килограмма;
Один зубчик чеснока (крупный)
170 грамм горошка в стручках;
Мини початки консервированной кукурузы – 220 грамм;
Половинка чайной ложки подсолнечного масла;
Половина чайной ложки молотого кориандра;
Для соуса возьмите:
Две столовых ложки пасты карри;
Одна столовая ложка коричневого сахара;
110 миллилитров кокосового молока;
110 миллилитров овощного или куриного бульона;
Сок одного некрупного лимона;
Половина пучка свежей зелени кинзы.
Для гарнира возьмите:
Пол килограмма яичной лапши.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 63

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua