Интересно знать

Макияж на работу
Омолаживающий макияж
Рецепт - холодный кофе с шоколадом и мороженым
\
Бутоньерка
Брюки на зиму

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками.
Для того, чтобы приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
Четыре листа лаваша, диаметром не менее двадцати четырех сантиметров;
240 грамм крабовых палочек;
Три крупных куриных яица;
120 грамм нежирного майонеза;
120 грамм сметаны (жирность не более 15%);
Один пучок свежей зелени укропа;
Пучок зеленого лука;
Смесь молотого перца (белый, черный, розовый) – по вашему вкусу;
Четыре столовые ложки кипяченой холодной воды.

Энчиладас с курицей.
Для того, чтобы приготовить энчиладас с курицей, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Головка репчатого лука;
Четыре зубчика чеснока;
Две штуки перца чили;
400 грамм томатов, консервированных в своем соку;
80 миллилитров растительного рафинированного масла;
Полторы чайные ложки соли морской;
Половинка столовой ложки сахарного песка;
Половинка чайной ложки черного меленого перца;
800 грамм свежего куриного фарша;
Половинка чайной ложки меленого перца чили;
Чайная ложка зиры;
Чайная ложка орегано;
Кориандр сушеный, который можно заменить кинзой – одна чайная ложка;
Сыр сорта чеддер – 300 грамм;
Пять лепешек тортилья.

Лазанья.
Для того, чтобы приготовить лазанью, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Пол килограмма листов для приготовления лазаньи;
400 грамм свежего говяжьего фарша;
500 грамм свежего индюшиного фарша;
250 грамм свежих грибов – шампиньонов;
Одна большая морковь;
Две средних по размеру головки репчатого лука;
Три крупных зубчика чеснока;
Один килограмм томатной пасты, которую можно заменить килограммом свежих, спелых помидор;
Половинка стакана красного столового вина;
300 грамм сыра сорта моцарелла;
100 грамм любого желтого сыра.
Из специй подготовьте:
Кайенский красный чили перец – одна чайная ложа;
Три штуки лавровых листиков;
Одна чайная ложка сушеного шалфея;
Соль и черный перец – по вашему вкусу.

Долма из виноградных листьев

Для приготовления долмы потребуется:

Свежие или соленые виноградные листья – пятьдесят штук;

мясной бульон или вода для варки долмы – пятьсот миллилитров (это количество жидкости варьируется).

Для фарша нужно: мясной фарш (говядина, свинина или баранина) – шестьсот грамм;

круглозерный рис – шесть столовых ложек;

пять средних головок репчатого лука;

зелень базалика, укропа, мяты и кинзы – по одному небольшому пучку;

Рецепт запеченной картошки

Чтобы приготовить запеченную картошку в форме высотой семь сантиметров, а размерами – 27Х27 сантиметров, вам потребуются такие ингредиенты:

Семь средних клубней картофеля;

пятьдесят грамм оливкового либо сливочного масла;

одна крупная головка репчатого лука;

пятьсот миллилитров хорошего говяжьего или куриного бульона;

один лавровый лист; свежий тимьян – несколько веточек;

перец и соль.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 63

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua