Ингридиенты
Ингредиенты
500 грамм перепелов
700 грамм картофеля
400 грамм брокколи
150 грамм моркови
150 грамм лука
200 грамм бекона (сырокопченого)
5-6 веточек тимьяна (или одна столовая ложка сушеного тимьяна, майорана, орегано)
соль
перец
маринад:
300 миллилитров вина (любого, по вкусу, я использовала красное полусладкое) две столовых ложки уксуса 6-9% (я использовала уксус красного вина)
3 веточки тимьяна (или одна чайная ложка сушеного тимьяна, майорана, орегано)
|