Интересно знать

Рецепт - горячий шоколад «Орехово-Имбирный»
Рецепт - десерт- чернослив в шоколаде «Черный Принц»
Диета по группе крови: особенности питания
Готовимся к свадебной прогулке
Как сделать самой новогодний костюм
Рецепт - как готовить Банановое мороженое

Птичье молоко -2


Ингридиенты
Бисквит
Яйца — четыре штуки
Сахарный песок — 1 стак.
Кукурузный крахмал — одна столовая ложка
Мука — 1 стак.
Соль
Желток (Крем-суфле) — пять штук
Молоко (Крем-суфле) — 100 грамм
Желатин (Крем-суфле) — четыре чайных ложки
Горячей воды (Крем-суфле) — 100 грамм
Белок (Крем-суфле) — пять штук
Сливочное масло (Крем-суфле) — 150 грамм
Ванилин (Крем-суфле) — одна чайная ложка

Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками!


Ингридиенты
Ингредиенты
* Молоко цельное — 250 миллилитров
* Молоко сухое (желательно обезжиренное) — 1 1/2 стак.
* Сахар — 1 1/2 стак.

Торт 'Птичье молоко'


Ингридиенты
Яйцо (разделить на белки и желтки) — три штуки
Сахар — 100 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Сода (гашеная) — 1/3 чайные ложки
Молоко — одна столовая ложка
Сахарная пудра (для крема) — 100 грамм
Желатин (желатин сухой рассыпчатый, для крема) — одна столовая ложка
Сок лимонный (по вкусу)
Мука — 100 грамм

Кокосовое молоко


Ингридиенты
Кокос — одна штука
Вода (кипяток) — 400-450 миллилитров

Котлеты «Птичье молоко»


Ингридиенты
Для фарша:
500-700 грамм филе индейки или курицы( в моем случае индейка, очень я люблю ее )
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо( я его не добавляла, а добавила в фарш 100 миллилитров воды и хорошо его вымесила,фарш без яйца получается более нежный)
соль,перец
Для начинки:
100-150 грамм сыра натрем на мелкой терке
2 вареных яйца натрем на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарежем
2 ст ложки мягкого сливочного масла
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука( тесто должно получиться как на оладушки)

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 32

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua