Ингридиенты
Молоко (теплое, для теста) — 1,5 стак.
Водa (теплая, для теста) — 1,5 стак.
Дрожжи (сухие активные, для теста, насыплем ложку с горкой) — две чайных ложки
Яйцо (2 - для теста, 1 - для смазывания пирога) — три штуки
Соль (для теста) — две чайных ложки
Сахар (для теста) — две столовых ложки
Масло растительное (для теста) — четыре столовых ложки
Мука (для теста) — 1-1,2 килограмм
Мойва (свежемороженая, для начинки) — 1 килограмм
Лук репчатый (для начинки) — 5-7 штук
Лавровый лист — три штуки
|