Интересно знать

Рецепт - мятно-имбирный коктейль с мороженым
В чем встретить Новый 2013 Год?
Рецепт - чизкейк с белым шоколадом
Как сделать макияж на Новый год
Девичник
Рецепт - торт

Гусь жареный


Ингридиенты
гусь - 3.5 килограмм.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

Фаршированный гусь.


Ингридиенты
1 гусь
соль
перец
5 мелких луковиц одна столовая ложка топленого масла
5 кусков белого хлеба
6 столовых л. яблочного сока две столовых ложки яблочной водки
250 грамм зеленого винограда
250 грамм очищенных и тушеных каштанов четыре столовых ложки изюма 1/4 чайные ложкикорицы одна чайная ложка сушеного майорана одна столовая ложка сушеной полыни три столовых ложки муки
120 миллилитров сливок
1 6aнка брусники (200 миллилитров)
3 яблока
2 яйца

Гусь с яблоками и тушeнной квашенной капустой, с тмином и белым вином


Ингридиенты
Гусь (тушка 4 килограмм)
Яблоко (зеленые) — четыре штуки
Груша — три штуки
Курага (или любые сухофрукты) — 1 стак.
Вино белое сухое — 1 стак.
Капуста (квашеная) — 2 стак.
Рис — 1 стак.
Клюква — одна столовая ложка
Специи (тмин, розмарин, соль морская, перец черный) — три столовых ложки

Гусь фаршированный


Ингридиенты
гусь (3-3.5 килограмм)
1 килограмм картофеля
3 больших яблока (лучше кислых)
соль
перец

Жареный гусь с тушеной капустой по-эльзасски


Ингридиенты
Капуста квашеная 1500 грамм
Лук репчатый 300 грамм (мелко нарезанного)
Перец молотый красный 5 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм
Соль поваренная 20 грамм
Гуси 1 кат. 3500 грамм
Фарш говяжий 750 грамм

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 21

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua