Интересно знать

Рецепт - печенье с фисташками и белым шоколадом
Лучшие платья каннского кинофестиваля
Как стать стильной
Рецепт - шоколадные маффины с кусочками белого и горького шоколада
Как выбрать свитер
Рецепт - торт

Гусь 'А-ля Паниковский'


Ингридиенты
молодой, не очень жирный гусь 2-3 килограмм
шампиньоны свежие 0,5 килограмм
гречневая крупа 200 грамм
лук репчатый три штуки
яйца куриные две штуки
сливочный сыр 175 грамм
сливки жирные 2-3 ст л
херес 70-100 миллилитров
соль, перец по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Гусь по-русски


Ингридиенты
Гусь - 1 штука,
чеснок - 1 - 2 головки,
соль и лавровый лист - по вкусу.

Курочка в карамели 'Жили у Викуси два веселых гуся'


Ингридиенты
Курица (ножки, крылышки и т. д. ) - 1, 2 килограмм
Мед - три столовых ложки
Сок лимона - 50 миллилитров
Порошок чесночный (или свежий чеснок) - одна чайная ложка
Паприка (молотая) - одна чайная ложка
Соль
Перец красный (молотый, на кончике ножа)

Гусь с яблоками


Ингридиенты
Гусь - 1 штука,
яблоки - 1 килограмм.

Гусь, фаршированный печенкой и грибами


Ингридиенты
1 тушка гуся (~2,5-3 килограмм),
соль,
свежемолотый перец,
майоран или розмарин,
растительное или сливочное масло для смазывания гуся
для начинки
лук репчатый -
куриная печенка или потроха - 500-600 грамм
шампиньоны (можно лесные грибы) - 300 грамм
батон или белый хлеб - ~ 200-300 грамм
молоко или вода - 0,75-1 стакан,
яйцо сырое - одна штука
зелень петрушки или укропа,
чеснок - 2-3 зубчика,
копченый бекон (по-желанию) - 30-50 грамм
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки

1 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 21

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua