Интересно знать

Что надеть на 8 марта
Рецепт - шоколадные кексы с кусочками молочного шоколада
Рецепт - мороженое в шоколаде
Рецепт - кекс с оливковым маслом и тертым шоколадом
Рецепт - мандарины в шоколаде
Рецепт - манник с черносливом и шоколадом

Пшенично-ржаной хлеб с зернами горчицы и пивом (хлебопечка)


Ингридиенты
Дрожжи сухие одна чайная ложка
Пшеничной муки 300 грамм
Ржаной муки 75 грамм
Соль одна чайная ложка
Сахар 1,5 чайные ложки
Сухое молоко или сливки одна столовая ложка
Зерна горчицы две столовых ложки
Оливковое (или овощное) масло одна столовая ложка
Пиво 180 миллилитров
не могут быть одинаковыми у всех хлебопеков
Видимо ваша мука была другого качества, жара и мука высохла, потеряла влажность, поэтому вашему тесту требовалось больше жидкости, чем у автора рецепта.
Автор выпекала хлеб в мае месяце и живет она в Тюмени, там были другие условия выпечки.
Не нужно строго ориентироваться на рецептуру автора, следите за балансом мука/жидкость, колобком вашего теста, если вашему тесту нужно больше жидкости - значит нужно добавим
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Помидоры в горчице '4 -х дневки'


Ингридиенты
Помидоры (среднего размера)
Соль (каменная) — 1,5 столовых ложки
Сахар - песок — 1,5 столовых ложки
Порошок горчичный — 1,5 столовых ложки
Вода кипяченая

Свeкла, маринованная с луком, горчицей и кориандром


Ингридиенты
Свекла (отварная) — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Уксус (винный: красного или белого вина) — 2-4 чайные ложки
Специи (соль, перец - по вкусу)
Горчица (с зернами) — 1-2 чайные ложки
Кориандр (зерна) — одна чайная ложка
Масло оливковое — 1-2 столовых ложки

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ГОРЧИЦЕЙ И ШАЛОТОМ


Ингридиенты
На 4 порции:
оливковое масло
4 отбивные свиные, можно срежем жир, если хотите
6 луковиц-шалот, тонко порезанных
2 ст л красного винного уксуса
маленький бокал белого вина
2 ст л зернистой горчицы
3 ст л крем фреш или сметаны
подавать: зеленая фасоль

Филе щуки с сыром и горчицей


Ингридиенты
филе щуки
1-1,2 килограмм
молоко
1 л
сыр твердый (эмменталь)
200 грамм
сметана жирная
1,5 стакана
горчица готовая острая две столовых ложки
горчица с зернышками три столовых ложки
соль

1 ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 23

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua