Интересно знать

Топ-3 диеты к 14 февраля
Готовимся к свадебной прогулке
Чем пополнить весенний гардероб
Рецепт - кекс с оливковым маслом и тертым шоколадом
Рецепт - сливовый коктейль с мороженым
Низкоуглеводная диета

Каппеллетти в бульоне


Ингридиенты
Мука (в тесто) — 300 грамм
Яйцо (в тесто - три штуки в начинку - одна штука — четыре штуки
Желток яичный (в начинку) — одна штука
Масло оливковое (в тесто) — одна столовая ложка
Рикотта — 200 грамм
Пармезан (у меня - твердый "Российский") — 30 грамм
Мясо куриное (отварное) — 150 грамм
Масло сливочное (в начинку) — одна столовая ложка
Цедра лимона (1/4 лимона)
Соль (щепотка)
Перец черный (молотый, щепотка)
Орех мускатный (щепотка)

Мясной бульон на основе телятины или говядины


Ингридиенты
3 крупные кости телятины или говядины (с небольшим количеством мяса и жира)
1 крупная луковица
2 моркови
3 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
3 горошины душистого перца
10 горошин черного перца
3 лавровых листа одна чайная ложка морской соли

Бульон впрок


Ингридиенты
Курица (или другое мясо)
Вода
Лук репчатый
Морковь
Специи (соль, перец, приправы)
Лавровый лист

Niboshi dashi - Японский Бульон


Ингридиенты
Вода 1000 миллилитров ;
Сардины 40 грамм ;

Бульон с овощами в горшочке


Ингридиенты
Бульон куриный 400 миллилитров.
Лук порей 15 грамм
Масло сливочное 5 грамм
Морковь 30 грамм
Репа 20 грамм
Сельдерей 10 грамм
Капуста савойская 60 грамм
Хлеб пшеничный 30 грамм
Цыплята 70 грамм

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35

© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua