Ингридиенты
Кефир — 0,5 л
Баклажан — две штуки
Помидор — две штуки
Перец болгарский — одна штука
Брынза — 100 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Мука пшеничная (без горки) — одна столовая ложка
Орех мускатный (щепотка)
Укроп (немного)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки, немного)
Сахар-песок (щепотка)

Ингридиенты
Баклажан (сантиметров по 15 в длину) — две штуки
Чеснок — 2 дол.
Майонез — 6 чайных л.
Соль

Ингридиенты
Для рагу:
кабачки(нарезать кольцами.у меня молоденькие и кожицу я не удаляла) 400 грамм
баклажаны (нарезать полукольцами) 500 грамм
зелёный мясистый перец (очистить от семян и нарежем кусочками) 400 грамм
томаты(очистить от кожицы и нарежем кусочками) 400 грамм
картофель(почистить и нарежем полукольцами) 500 грамм
крупные луковицы (нарезать полукольцами) 2
чеснок(мелко порубим) 4-5 зубков
петрушка и укроп 3-4 столовых ложки
Соль и свежесмолотый перец по вкусу
оливковое масло 120 грамм
для котлет:
смешанный фарш(свинина+курица) 1 килограмм
белый сухой хлеб 3 кус.
луковица- натрем на тёрке 1
чеснок 1 зубок
тёплая вода 100 миллилитров.
для начинки соединим и перемешаем:
яйца сваренные вкрутую (натереть на тёрке) 2
ваш любимый сыр(натереть на тёрке) 150 грамм
мягкое сливочное масло 50 грамм
укроп соль.перец
для кляра смешаем:
яйцо 3
кефир 200 грамм
приблизительно 150 грамм муки+ одна чайная ложка разрыхлителя(тесто чуть реже.чем на оладьи!)
масло для жарки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Ингридиенты две столовых ложки растительного масла
1 крупный баклажан
1 яйцо
200 грамм творога
1 филе трески, или морского языка, или судака
Соль по вкусу
50 грамм сыра
Пара веточек петрушки или укропа

Ингридиенты
Баклажан (крупный) — одна штука
Лук репчатый (небольшая) — одна штука
Перец чили (у меня тонкий, длинный, зеленый) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Творог — 300 грамм
Яйцо — одна штука
Мука (или кукурузный крахмал) — одна столовая ложка
Имбирь (молотый) — 0,5 чайные ложки
Паприка сладкая — 0,5 чайные ложки
Вино красное сухое — пять столовых ложек
Орегано (по желанию)
Оливки черные (по желанию)
Соль (по вкусу)

Ингридиенты
Лук порей одна штука Баклажаны 250 грамм
Кабачки 250 грамм Перец сладкий желтый одна штука
Помидоры красные 350 грамм Оливковое масло 40 миллилитров
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Сливочное масло 50 грамм Мука пшеничная 40 грамм
Молоко 500 миллилитров Лазанья (листы) восемь штук
Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 грамм

Ингридиенты
950 грамм различных овощей (я использовала тыкву, сладкий картофель, цукини, баклажаны)+грибы
40 миллилитров ( две столовых ложки подсолнечного масла
1 большая луковица, очищенная и мелко нарезанная
1 головка чеснока, очищенная и мелко нарезанная две столовых ложки томатного песте (можно заменим томатным соусом)
660 грамм консервированных помидоров
Около 100 грамм листов лазаньи
100 грамм (1 стакан) натертого на терке твердого сыра
Соус Бешамель с сыром
80 грамм сл.масла
50 грамм (1/3 стакана) муки
625 миллилитров (2 1/2 стакана) молока
44 грамм г (1/2 стакана) натертого сыра пармезан (я использовала желтый Чеддер сыр) 1/2 чайные ложкимускатного ореха
Соль и перец по-вкусу

Ингридиенты
Баклажаны 250 грамм Кабачки 250 грамм
Перец сладкий желтый 40 грамм Помидоры красные 350 грамм
Лук-порей 20 грамм Оливковое масло 40 миллилитров
Соль 4 грамм Перец черный молотый 2 грамм
Сливочное масло 50 грамм Мука пшеничная 40 грамм
Молоко коровье 500 миллилитров Лазанья 500 грамм
Пармезан 70 грамм

Ингридиенты
Лазанья (листы, не требующие предварительного отваривания) — девять штук
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Помидор (консервированный, в собственном соку) — 300 грамм
Баклажан — 190 грамм
Лук-порей ( 85 грамм — одна штука
Грибы шампиньоны (свежие) — 200 грамм
Масло растительное — две столовых ложки
Вино белое сухое — 70 миллилитров
Грудка куриная (копченая) — 350 грамм
Маслины (без косточек) — 80 грамм
Перец болгарский желтый — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Масло сливочное — 80 грамм
Мука пшеничная — четыре столовых ложки
Молоко — 1 л
Приправа (мельничка "Итальянские травы")
Базилик (сушеный) — одна чайная ложка
Сыр твердый — 300 грамм

Ингридиенты
2 баклажана
2 шарика моццареллы
2 спелых томата
масло оливковое
100 миллилитров
2 веточки базилика
чеснок
1 зубчик
соль

Ингридиенты
Ингредиенты
700-800 грамм фарша
1 крупный баклажан (или 2 средних)
2 луковицы
5 зубчика чеснока
400 грамм томатов в собственном соку
500 грамм рикотты (или свежий некислый творог)
1/4 стакана + две столовых ложки тертого пармезана
100 грамм моцареллы
соль и перец по вкусу
листы для лазаньи 14 штук

Ингридиенты
700-800 грамм фарша
1 крупный баклажан (или 2 средних)
2 луковицы
5 зубчика чеснока
400 грамм томатов в собственном соку
500 грамм рикотты (или свежий некислый творог)
1/4 стакана + две столовых ложки тертого пармезана
100 грамм моцареллы
соль и перец по вкусу
листы для лазаньи 14 штук

Ингридиенты
1 килограмм очень спелых помидоров или 2х 400 грамм банки консервированных (без жидкости),
1 зубчик чеснока, 6 ст л оливкового масла, 150 грамм сыра моцарелла, 50 грамм салями,
5 средних баклажанов, 85 грамм свиного фарша или фарша из телятины, 85 грамм куриной печени, очищенной и порезанной, если крупная, 85 грамм замороженного горошка, горсть свежего базилика, 500 грамм коротких макарон, 100 грамм сыра пекорино или пармезана, тертого.

Ингридиенты
2 баклажана
оливковое масло три столовых ложки
350 грамм макарон
300 миллилитров сливок жирностью 33%
300 грамм сливочного сыра маскарпоне
80 грамм тертого пармезана
250 грамм тонко порезанного сыра моццарелла четыре столовых ложки свежих листьев базилика
соль

Ингридиенты
спагетти из твердых сортов пшеницы
- 200 грамм
фарш говяжий (можно свино-говяжий) - 200 грамм
баклажаны
(небольшие) - две штуки
перец болгарский
- одна штука
помидоры
- две штуки
лук репчатый
- одна штука
чеснок
- 2 зуб.;
соль ;
перец ;
оливковое масло ;
приправа ;

Ингридиенты
Баклажаны 600 грамм Оливковое масло 60 миллилитров
Соль морская одна чайная ложка Кабачки 600 грамм
Шампиньоны 200 грамм Желатин 12 грамм
Томатный сок 600 миллилитров Лаймовый сок 30 миллилитров
Перец черный молотый ? ч.л.

Ингридиенты
Курица (ножки, крылышки и т. д. ) - 1, 2 килограмм
Мед - три столовых ложки
Сок лимона - 50 миллилитров
Порошок чесночный (или свежий чеснок) - одна чайная ложка
Паприка (молотая) - одна чайная ложка
Соль
Перец красный (молотый, на кончике ножа)

Ингридиенты
Баклажан (крупный) — две штуки
Помидор — две штуки
Сыр твердый — 150-200 грамм
Крекер (солёный, мелкий) — 100-150 грамм
Майонез
Зелень
Чеснок

Ингридиенты
багет одна штука вареные сосиски 400 грамм соленые огурцы 200 грамм сливочное масло 150 грамм дижонская горчица 1/2 столовых ложки лимонный сок 1/2 столовых ложки соль, молотый перец, свежая зелень по вкусу.

Ингридиенты
Куриное мясо — 100 грамм
Белый салатный лук (можно красный) — одна штука
Помидор — одна штука
Сервелат — 100 грамм
Корейская морковь (по желанию) — две столовых ложки
Сыр — 30 грамм
Майонез (по желанию)
Горчица (по желанию)
Листья черемши (по желанию) — 0,5 пуч.