Рецепт - птичье молоко -2

Ингредиенты для рецепта Птичье молоко -2


Ингридиенты
Бисквит
Яйца — четыре штуки
Сахарный песок — 1 стак.
Кукурузный крахмал — одна столовая ложка
Мука — 1 стак.
Соль
Желток (Крем-суфле) — пять штук
Молоко (Крем-суфле) — 100 грамм
Желатин (Крем-суфле) — четыре чайных ложки
Горячей воды (Крем-суфле) — 100 грамм
Белок (Крем-суфле) — пять штук
Сливочное масло (Крем-суфле) — 150 грамм
Ванилин (Крем-суфле) — одна чайная ложка

Как приготовить рецепт Птичье молоко -2?

Рецепт "Птичье молоко -2"
Делаем бисквит: яйца взобьем добела,добавим сах.песок
добавим муку,крахмал,соль.
Выливаем в форму смазанную маслом.Выпекаем при t=180 мин.30
СУФЛЕ: желтки смешаем с сах.песком,вольем молоко
крахмал,
перемешаем,и поставим на водяную баню минут на 15-20.После остудим
желатин замочим
Белки взобьем в пену,после добавим пол.стакана песка= безе.Взбивая вливаем желатин.
взобьем масло,постепенно вводим желтковую остуженную массу
В конце смешиваем белковую массу,взбивая в желтковую массу.
Разрезаем бисквит на 3 части.В сьемную форму выложимь слоями бисквит,суфле,бисквит...Верх покрыла шоколадной глазурью. http://www.povarenok.ru/recipes/show/9379/
Спиральки вокруг торта сделаны из шоколадного крема Нутелла,после зубочисткой проводим лучики.Бант из белового шоколада,как делать посмотрите тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/13404/
кладем торт в холодильник до полного застывания суфле,хотя бы сутки
Рецепты: Десерты -> Торты
Рецепты: Десерты -> Торты


Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2 Птичье молоко -2


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - птичье молоко -2 и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua