Картофельное пюре

Картофельное пюре
 

 

Ингредиенты для рецепта Картофельное пюре:

Картофель - один килиграмм
молоко или картофельный отвар - полтора стакана
сливочное масло - пятьдесят грамм
соль, перец, мускатный орех, зелень - на вкус 
Способ приготовления рецепта Картофельное пюре:
- почистить картошку
- отварить картофель в подсоленой воде
- слить воду из-под картофеля
- тщательно размять картофель специальным пестиком или картофелемялкой ( некоторые используют  основание скалки) 
- добавить немного теплого молока и взбиать, потом еще немного молока и взбить все миксером
- затем необходимо добавить сливочное масло и опять взбить миксером 
- в самом конце по желанию можно добавить зелень свежей петрушки, зеленый лук, укроп, поперчить, добавить мускатный орех
- лучше всего подавать, как гарнир к мясному или рыбному блюду



Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Картофельное пюре и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua