Рецепт - скумбрия жареная


Ингридиенты
• 500 грамм скумбрии
• сок половины лимона
• соль по вкусу
• 2 ст ложки муки пшеничной

Как приготовить рецепт Скумбрия жареная?

Многие просто не умеют готовим скумбрию, поэтому и говорят, что это не вкусная рыба, а на самом деле все очень просто и вкусно.
Скумбрию надо выпотрошим и хорошо обмыть под холодной водой.
дальше нарежем на небольшие кусочки, посолим со всех сторон (скумбрия морская рыба, мясо слегка солоновато). Куски рыбы обваливаем в муке и обжариваем на небольшом огне с 2 сторон до золотистой корочки.
Скумбрия жаримся довольно быстро (4-5 мин с каждой стороны). Есть маленький секрет в приготовлении рыбы – обязательно польем ее лимонным соком (с двух сторон). Не волнуйтесь кислой рыба не будет, но это очень вкусно.
Приятного аппетита!


Скумбрия жареная Скумбрия жареная


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - скумбрия жареная и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua