Рецепт - блинчики на кефире с яблоками


Ингридиенты
Молоко кислое (у меня было чуть больше 1 литра)
Мука пшеничная (сколько возьмет)
Яйцо куриное — две штуки
Сода пищевая (погасить уксусом) — одна чайная ложка
Сахар ванильный — 1 пакет.
Яблоки (маленькие) — 2-4 штук
Корица — одна чайная ложка
Сахар-песок (кто не любит сладкое, то можно чуть меньше) — 1 стак.
Соль (щепотка)

Рецепт "Блинчики на кефире с яблоками"
1. В кислое молоко добавляя гашенную уксусом соду (оставляю на 5 -7 мин)
2. дальше добавляя яйца, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, корицу и все хорошенько взбивается миксером.
3. На крупной терке натираю очищенные яблочки прямо в "тесто".
4. Самой последней добавляя по чуть-чуть муку, затему что яблочки пускают сок. затему нужно будет дадим больше муки.
5. Накаляем сковороду и жарим с обеих сторон!
Они горячими на вкус будут казаться будто сырые--НО ЕТО НЕ ТАК ))
просто наличие яблок дает такой эффект )
Блинчики можно есть просто так, а можно и с разной сладкой начинкой !!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины


Блинчики на кефире с яблоками


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - блинчики на кефире с яблоками и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua