Рецепт - соус табаско

Ингредиенты для рецепта Соус табаско


Ингридиенты
Перец стручковый острый шесть штук ;
Помидоры 400 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 1 зубок ;
Петрушка одна столовая ложка ;
Уксус винный одна столовая ложка ;

Как приготовить рецепт Соус табаско?

Под струей воды у перца чили удалим плодоножку, семена и семенные перегородки. Лучше это делать в поперчимках, так как иначе перец может остаться на руках, попасть в глаза, а он очень жгучий.
Перец измельчим, зальем 250 миллилитров кипящей воды и оставим на 30 минут. оставим три столовых ложки жидкости, остальную жидкость сольем. Все взобьем в пюре с помидорами, луком и чесноком.
Масло разогреем в кастрюле, сложим пюре, варим 5 минут на среднем огне, время от времени помешивая. добавим соль, сахар, перец, петрушку и уксус.
Добавить в закладки:


Соус табаско


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - соус табаско и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua