Рецепт - аджика с хреном

Ингредиенты для рецепта Аджика с хреном


Ингридиенты
Помидор (красный) — 2 килограмм
Перец сладкий — 1 килограмм
Чеснок — 300 грамм
Перец острый (горький) — 300 грамм
Хрен (свежий корень) — 300 грамм
Соль — 1 стак.
Уксус (9 %) — 1 стак.

Как приготовить рецепт Аджика с хреном?

Рецепт "Аджика с хреном"
Помидоры, очищенный от семян сладкий и горький перец измельчим через мясорубку. Чеснок и хрен почистим и также перекрутить на мясорубку. добавим соль и уксус, перемешаем. разложим по чистым и сухим баночкам и закроем обычными крышками. беречь в холодильнике. У меня выход примерно 3 л (я горький перец уменьшила до 4 штук). От себя еще хочу добавим: стакан граненый - по кромочку, можно соли на 2 столовые ложки положим меньше, да и уксуса тоже.
Можно на хлебушек, к мясу и т.д. Кому как нравится. А можно и ложкой - выбирайте любую.
Может показаться острой, но за счет уксуса вся острота "гасится".
Приятного аппетита. Надеюсь и Вам понравится.
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Овощи
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Овощи


Аджика с хреном Аджика с хреном Аджика с хреном Аджика с хреном


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - аджика с хреном и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua