Рецепт - шоколадные крендели


Ингридиенты
мука
1 стакан
соль
какао-порошок три столовых ложки
масло сливочное растопленное
100 грамм
сахар
2/3 стакана
яйцо одна штука
белки одна штука

шаг 1
взобьем в миске масло с сахаром и яйцом в однородную массу. добавим просеянную с солью и какао муку, замесим тесто. накроем и поставим в холодильник на 30 мин.
шаг 2
разделим тесто на 20 частей, скатаем каждую в жгут длиной примерно 25 см. положим на поднос, накрытый пергаментом, и вернем в холодильник на 10 мин.
шаг 3
Присыпать противень мукой. сложим каждый жгутик кренделем, как показано на картинке. смажем белком и поставим в разогретую до 190°C духовку на 10 мин. дадим остыть на решетке.


Шоколадные крендели Шоколадные крендели Шоколадные крендели Шоколадные крендели


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - шоколадные крендели и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua