Рецепт - тортилья с картофелем и ветчиной


Ингридиенты
Яйцо куриное — три штуки
Ветчина — 70 грамм
Картофель (крупный) — одна штука
Сыр твердый — 100 грамм
Лук зеленый (стебли) — четыре штуки
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Масло растительноe (для жарки)
Специи (соль, перец - по вкусу)

Рецепт "Тортилья с картофелем и ветчиной"
А вот и те ингредиенты, которые нам понадобятся.
Очищенный картофель режем на маленькие кубики.
В части масла обжариваем до готовности картофель.
Режем на ломтики ветчину.
Нарезанную ветчину добавляем в сковороду к картофелю.
Сюда же добавим измельчённый лук и чеснок. Жарим ещё минуты 2 на небольшом огне. дальше высыпаем всё в миску и даём немного остыть.
В полученную смесь добавим яйца,..
...тёртый на мелкой тёрке сыр,..
...перец и соль по вкусу.
Всё тщательно перемешиваем.
На разогретую сковороду с маслом выливаем нашу смесь. На небольшом огне поджариваем тортилью с одной стороны, а дальше переворачиваем (только аккуратно). Жарим со второй стороны несколько минут.
Вот тортилья и готова.
Bon Appetit!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц


Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной Тортилья с картофелем и ветчиной


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - тортилья с картофелем и ветчиной и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua