Рецепт - соус - Цацики из йогурта и свежих огурцов.


Ингридиенты
* 375 миллилитров. натурального йогурта (без добавок),
* 2 свежих огурца,
* 6 зубчиков чеснока,
* одна столовая ложка лимонного сока,
* две столовых ложки оливкового масла,
* одна чайная ложка соли,
* черн. мол. перец,
* укроп, петрушка или мята.

1. Свежие огурцы очистим от кожицы и натрем на мелкой терке.
2. дальше отожмем огурцы от сока при помощи марли, посолим.
3. Чеснок, натертый на терке смешаем с соком лимона, отжатыми огурцами и йогуртом. поперчим и перемешаем до однородной консистенции. добавим в соус оливковое масло, нарезанную зелень и промешать.
4. Охлажденный соус - Цацики из йогурта и свежих огурцов подаем к блюду, украсив веточками зелени. Приятного вам аппетита!


Соус - Цацики из йогурта и свежих огурцов. Соус - Цацики из йогурта и свежих огурцов.


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - соус - Цацики из йогурта и свежих огурцов. и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua