Рецепт - горячий шоколад с перцем чили


Ингридиенты
Молоко — 1 2/3 стак.
Ваниль (стручок; расщепить вдоль) —
Перец чили (красный; разрежем вдоль, удалим семена) — одна штука
Корица (палочка; раздробить) — одна штука
Шоколад темный (поломанный на небольшие кусочки) — 45 грамм

Рецепт "Горячий шоколад с перцем чили"
В кастрюльку положим перец чили, полстручка ванили и корицу. зальем молоком и дольем до кипения. Поварите на слабом огне пару минут.
Я побоялась, что напиток будет очень острым и взяла половину перчика чили. Но хочу вас заверить, что привычной нам жгучести не будет, ее, видимо, глушит молоко, поэтому смело используем целый перчик.
добавим измельченный шоколад и мешайте до его полного растворения. снимем с огня и дадим настояться минут 10.
Профильтруйте и при необходимости снова подогреем.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя" . Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php1/2t=4057
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао


Горячий шоколад с перцем чили Горячий шоколад с перцем чили Горячий шоколад с перцем чили Горячий шоколад с перцем чили


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - горячий шоколад с перцем чили и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua