Рецепт - цветы из шоколада


Ингридиенты
Шоколад белый — 50 грамм
Краситель пищевой (зеленый)

Как приготовить рецепт Цветы из шоколада?

Рецепт "Цветы из шоколада"
размягчим шоколад.
Пакетик с шоколадом опустим в горячую воду до полного размягчения шоколада.
подготовим 4 листа кальки.
На пакетике с шоколадом сделаем надрез и нанести на кальку полоски шоколада, сужающиеся книзу.
покроем вторым листом кальки.
Теперь проведем пальчиком по шоколадной полоске, как бы размазывая шоколад.
Это лепестки цветов.
Разъединить листы кальки.
Таким образом у нас получится в 2 раза больше цветочных лепестков.
Снова покроем калькой.
Теперь с помощью карандаша свернем в трубочку.
Закрепить скотчем и отправить в морозилку на 2 мин.
Достаем из холодильника и аккуратно отделяем шоколадные лепестки от кальки.
Полоску плотной бумаги свернем в кольцо, закрепим.
В середину кольца выдавим небольшое количество шоколада.
И начинаем собирать цветок.
Когда первый ряд лепестков уложен, добавляем из пакетика шоколад
и продолжаем наращивать цветок.
Отправляем цветок в морозилку на 2 мин.
Достали готовые цветы из холодильника.
Разрезаем бумажное кольцо.
Все - наше украшение готово.
Торт пекла по рецепту Ларек: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54261/
За что ей большое спасибо. Очень вкусный шоколадный торт, советую испечем.
Покрываем торт глазурью и украшаем нашими лилиями.
Теперь листья, это тоже займет несколько минут.
На кальку кисточкой наносим пищевой краситель, разбавленный в спирте.
Краска мгновенно высыхает.
Сверху шоколад.
И разровняем широким ножом
Пока шоколад мягкий, зубочисткой рисуем листья.
Отправляем в морозилку на 2 мин.
Листики получаются блестящими.
Украшаем дальше.
Все, наш торт украшен свежими воздушными лилиями.
Эту технику сборки цветка видела на You Tube, украшал бельгиец.
Сразу попробовала, получилось с первого раза.
Конечно, это далеко до профи, но, думаю, усовершенствуюсь.
Торт очень красиво и празднично смотрелся на столе.
[/url]
[/url] [/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения
Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения


Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада Цветы из шоколада


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - цветы из шоколада и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua