Рецепт - салат из баклажанов с крекером


Ингридиенты
Баклажан (крупный) — две штуки
Помидор — две штуки
Сыр твердый — 150-200 грамм
Крекер (солёный, мелкий) — 100-150 грамм
Майонез
Зелень
Чеснок

Рецепт "Салат из баклажанов с крекером"
Баклажаны печём целиком в очень горячей духовке до готовности, пока не станут мягкими (около 30 минут),
можно порежем кубиками и обжарим на сковородке, вкус получится сильней, но салат будет жирноватым.
Вынуть из духовки, подержать под струёй холодной воды, чтобы они немного остыли, и кожица затем отделится очень легко.
Очищенный, охлаждённый баклажан порежем на небольшие кубики.
В то время пока печётся баклажан - помидор чистим от семян и режем на небольшие кубики,
сыр трём на крупной тёрке,
добавляем кубики баклажана, майонез, толчёный чеснок, зелень, немного соли (если нужно), перца и в самом конце мелкого крекера (если есть только крупный, можно немного измельчим).
Всё, наш простенький но вкусненький салат готов, ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей


Салат из баклажанов с крекером Салат из баклажанов с крекером Салат из баклажанов с крекером Салат из баклажанов с крекером Салат из баклажанов с крекером


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - салат из баклажанов с крекером и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua