Рецепт - апельсиновый джем


Ингридиенты
1 килограмм апельсин
1 килограмм сахара
100 грамм воды

Как приготовить рецепт Апельсиновый джем?

1 Апельсины хорошенько вымойте, особенно если на них есть восковой налет. Прокипятите апельсины целиком 15 минут. сольем воду и зальем холодной водой. оставим на 10 часов.
2 Апельсины измельчим в блендере (можно в мясорубке). смешаем сахар с водой и нагреем. выложим измельченные апельсины в сахар, перемешаем. варим 2 часа.
3 оставим на 6 часов. После, проварите джем еще 2 часа.
4 разделим джем по банкам и держите в холодильнике.
5 * правильно рассчитайте время, перед тем, как начнете варим джем (а то я вставала в 3 часа ночи, чтобы сольем воду, т.к. варила джем впервые и не знала, на что повлияет большее или меньшее количество времени замачивания в холодной воде :) )
* кастрюлю берите с толстым дном. * банки изначально лучше зальем кипятком, дальше наполнять вареньем.


Апельсиновый джем Апельсиновый джем Апельсиновый джем Апельсиновый джем


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - апельсиновый джем и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua