Рецепт - клубничное мороженое


Ингридиенты
Сливки 30-33% 300 миллилитров Сахар коричневый 100 грамм
Ваниль в стручках одна штука Клубника замороженная 200 грамм

В сливки добавим сахар и перемешаем. Стручок ванили разрежем пополам вдоль и положим в сливки. нагреваем дольем сливки до кипения и кипятим на небольшом огне 3-5 минут. достанем ваниль, выскребите ложкой семена и добавим их в сливки. дадим сливкам немного остыть, а дальше охладим в морозильнике. Сливки должны стать очень холодными, но не затвердеть. переложим холодные сливки в блендер, добавим туда клубнику (не размораживайте ее предварительно) и хорошо взобьем все вместе до однородности. Заморозьте смесь. подаем, полив любым сиропом, вареньем или растопленным шоколадом.


Клубничное мороженое


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - клубничное мороженое и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua