Рецепт - клубничное мороженое


Ингридиенты
Клубника 500 грамм ;
Йогурт 150 грамм ;
Сметана 150 грамм ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Сахар 100 грамм ;
Сливки 200 миллилитров ;

Клубнику помоем, удалим плодоножки. обсушим. оставим несколько ягод для украшения. Остальные превратить в пюре, добавим сахар и лимонный сок.
В отдельной посуде смешаем йогурт и сметану. добавим клубничное пюре. Хорошо перемешаем. выльем в металлическую посуду и поставим в морозильную камеру на 15 минут. дальше мороженое достанем, перемешаем, снова поставим на 15 минут в морозилку. взобьем хорошо сливки и добавим в мороженое, перемешаем, оставим в морозилке на 2 часа (периодически помешивать, чтобы мороженое оставалось эластичным).
Застывшее мороженое разложим в креманки, украсим ягодами и немедленно подаем.
Добавить в закладки:


Клубничное мороженое


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - клубничное мороженое и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua