Рецепт - тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой


Ингридиенты
1 лепешка тортилья (или лаваш)
125 грамм сыра моцарелла
2 яйца
2 горсти шпината
1–2 веточки базилика одна столовая ложка оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли

1 разогреем в сковороде оливковое масло и прогревать шпинат около минуты, дальше посолим и поперчим.
2 Разбить в сковороду со шпинатом яйца, все перемешаем и снимем с огня.
3 Моцареллу нарежем небольшими кубиками.
4 На одну половину тортильи выложимь яйца со шпинатом, сверху кубики моцареллы, украсим листьями базилика и накроем второй половиной лепешки, сложив ее пополам.


Тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - тортилья с яйцами, шпинатом и моцареллой и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua