Рецепт - запеканка из блинчиков с творогом


Ингридиенты
Молоко (2 стак. - для теста; 1 стак. - для заливки) — 3 стак.
Яйцо куриное (для теста) — одна штука
Творог — 250 грамм
Сметана ( две столовых ложки - для начинки; две столовых ложки - для заливки) — четыре столовых ложки
Сахар ( одна столовая ложка - для теста; две столовых ложки - для начинки; две столовых ложки - для заливки) — пять столовых ложек
Соль
Ванильный сахар — 5 грамм
Мука — 1,5 стак.
Желток яичный (для заливки) — две штуки
Белок яичный (для начинки) — две штуки

Рецепт "Запеканка из блинчиков с творогом"
Готовим блины. Думаю, что нет необходимости детально описывать этот процесс.
Для начинки смешиваем творог, сахар, сметану, ванильный сахар и 2 взбитых в крутую пену белка.
Смазываем каждый блинчик.
Сворачиваем рулетиком.
Разрезаем пополам каждый блин и укладываем черепицей в форму.
Из молока, сметаны, сахара и желтков делаем заливку. Отправляем в духовку минут на 25-30 при температуре 180-200 градусов.
Ну очень вкусно.
Указанного количества начинки хватает на 16 блинчиков. И еще один момент. Если не прикрывать форму сверху, получится корочка. Кто хочет помягче - прикрепим.
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины


Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом Запеканка из блинчиков с творогом


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - запеканка из блинчиков с творогом и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua