Рецепт - грибы в сметане

Ингредиенты для рецепта Грибы в сметане


Ингридиенты
Грибы белые свежие 1,2 килограмм
или шампиньоны 1,5 килограмм
Сметана 200 грамм
Масло топленое 200 грамм
Лук репчатый 120 грамм
Мука пшеничная 60 грамм
Перец молотый
Мускатный орех
Соль
Зелень

Как приготовить рецепт Грибы в сметане?

Грибы зачистим от загрязнений, нарежем кусочками и варим в подсоленной воде 15 минут. откинем грибы на дуршлаг и дадим стечь воде.
Очищенный лук нарежем мелкими кубиками и обжарим в масле 5–7 минут. добавим грибы, соль, муку и жарим, помешивая, еще 15–20 минут. В конце добавим сметану, перемешаем, заправим перцем, тертым мускатным орехом и дадим прокипеть.
Подают, оформив зеленью.


Грибы в сметане


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - грибы в сметане и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua