Рецепт - курица тушеная в кофе и сливках


Ингридиенты
Курица — 500 грамм
Вода — 200 миллилитров
Кофе (вареный) — 150 миллилитров
Сливки (10% ) — 150 миллилитров
Мука — две столовых ложки
Лук репчатый — три штуки
Помидор (средние) — три штуки
Специи (соль, перец - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Рецепт "Курица тушеная в кофе и сливках"
подготовим ингредиенты.
Курицу порубим произвольно.
Лук покрошить средним кубиком.
сварим крепкий кофе
Помидоры ошпарим кипятком.
Ошпаренные помидоры опустим не надолго в холодную воду, снимем с них кожицу и нарежем кубиком.
Курицу обжарим с луком в растительном масле (на сильном огне).
убавим огонь. вольем в сковороду 100 миллилитров воды и 150 миллилитров кофе. тушим 10 мин.
В оставшихся 100 миллилитров воды разведем две столовых ложки муки (чтобы не было комков)
Разведенную муку выльем тонкой струйкой в курицу, постоянно помешивая.
посолим, поперчим, добавим помидоры. тушим 5 мин.
выльем в сковороду сливки. Хорошо все перемешаем, прогреть.
Все, блюдо готово.
Я подавала курицу со спагетти! Нам очень понравился нежный сливочно-кофейный соус.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы


Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках Курица тушеная в кофе и сливках

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - курица тушеная в кофе и сливках и Вы станете нашим частым гостем :)

 

© 2012-2020 Женский сайт Девчонки.com.ua