Рецепт - ряженка домашняя


Ингридиенты
Молоко 3л.
закваска 1/2 стаканов

Как приготовить рецепт Ряженка домашняя?

Молоко перельем в керамическую кастрюлю и поставим в духовку на слабый огонь.Крышкой не накрывать.иногда садить пенку,чтобы не слишком зарумянилась.
Через 3-4 часа достанем,охлодить до 40-45 градусов и добавим закваску,хорошо размешаем. В качестве закваски можно брать домашнюю сметану или питьевой йогурт без добавок.
Если в квартире холодно,то можно кастрюлю поставим в выключенную теплую духовку.Когда молоко немного остынет разольем по стаканам,закроем пищевой пленкой и укутаем.оставим на 5-6часов, лучше на ночь.


Ряженка домашняя


Нравится

Надеемся, Вам понравилась статья про Рецепт - ряженка домашняя и Вы станете нашим частым гостем :)

 


© 2012-2013 Женский сайт Девчонки.com.ua